تحميل كتاب مبادىء سلامة الأغذية pdf 2011م - 1443هـ وصف كتاب مبادىء سلامة الاغذية pdf تأليف (فهد بن محمد الجساس) يتناول الكتاب القضايا والتحديات في سلامة الأغذية السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية الأمراض المنقولة بواسطة الغذاء الفيروسات والطفيليات المواد المضافة للأغذية الأغذية المحورة جينياً تشعيع الأغذية التلوث الغذائي فساد الأغذية الممارسات الصحية والإرشادات لضمان سلامة الأغذية ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسلامة الغذائية في المطاعم والمنازل حفظ الأغذية تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة شهادة المطابقة وعلامة الجودة تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة نظام الهاسب الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية .
عرض المزيدعن الكاتب د فهد بن محمد الجساس د صلاح الدين عبدالله الامين
تحميل جميع مؤلفات وكتب الكاتب د فهد بن محمد الجساس د صلاح الدين عبدالله الامين مجانا علي موقع فور ريد بصيغة PDF كما يمكنك قراءة الكتب من خلال الموقع أون لاين دون الحاجة إلي التحميل ...
كتب من قسم الطب البشرى
-
الدماغ البشري
سامى احمد الموصلى
-
علم الأوبئة مقدمة قصيرة جدًّا
منذر القباني
-
كتب طبيب العائلة عسر الهضم والقرحة
روبير مارتان
-
موسوعة شرح المصطلحات النفسية انجليزي عربي
محمود ربيع الملط
-
الأمراض والكفارات والطب والرقيات
محمد بن عبد الواحد ضياء الدين المقدسي ابو عبد الله
-
المدخل الى الطب المندمج اﻟﻘﺴﻢ اﻷول
المنصف المرزوقي