تحميل كتاب تعبئة وتغليف الأغذية عملى pdf 2008م - 1443هـ مقدمة عامة في هندسة التصنيع الغذائي، الأبعاد و الوحدات، حركية التفاعلات في الأغذية، اتزان المادة والطاقة، أسس و تطبيقات الانتقال الحراري في عمليات تصنيع الأغذية، مخاليط الهواء وبخار الماء واستخدامات الخرائط السيكروميترية،بعض العمليات المتكاملة المختارة في التصنيع الغذائي. .
عرض المزيد
الزوار ( 344 )
شارك هذا الكتاب
عن الكاتب طارق جمال
تحميل جميع مؤلفات وكتب الكاتب طارق جمال مجانا علي موقع فور ريد بصيغة PDF كما يمكنك قراءة الكتب من خلال الموقع أون لاين دون الحاجة إلي التحميل ...
الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
في حالة وجود أي مشكلة تخص الكتاب برجاء إبلاغنا
من خلال او من خلال
في حالة وجود أي مشكلة تخص الكتاب برجاء إبلاغنا
من خلال او من خلال
كن أول من يكتب مراجعة لهذا الكتاب
أضف مراجعة
هل أعجبك شيء في هذا الكتاب؟ شاركنا بعض المقتطفات من اختيارك، و سوف تكون متاحة لجميع القراء. للقيام بذلك، فضلا اضغط زر أضف مقتطفاً.
أضف إقتباس
