تحميل كتاب مبادىء سلامة الأغذية pdf 2011م - 1443هـ وصف كتاب مبادىء سلامة الاغذية pdf تأليف (فهد بن محمد الجساس) يتناول الكتاب القضايا والتحديات في سلامة الأغذية السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية الأمراض المنقولة بواسطة الغذاء الفيروسات والطفيليات المواد المضافة للأغذية الأغذية المحورة جينياً تشعيع الأغذية التلوث الغذائي فساد الأغذية الممارسات الصحية والإرشادات لضمان سلامة الأغذية ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسلامة الغذائية في المطاعم والمنازل حفظ الأغذية تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة شهادة المطابقة وعلامة الجودة تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة نظام الهاسب الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية .
عرض المزيدعن الكاتب د فهد بن محمد الجساس د صلاح الدين عبدالله الامين
تحميل جميع مؤلفات وكتب الكاتب د فهد بن محمد الجساس د صلاح الدين عبدالله الامين مجانا علي موقع فور ريد بصيغة PDF كما يمكنك قراءة الكتب من خلال الموقع أون لاين دون الحاجة إلي التحميل ...
كتب من قسم الطب البشرى
-
مبادئ سلامة الأغذية ل د/ فهد الجساس
طه الهاشمي
-
معجزة الإستشفاء بالعسل والغذاء الملكي حقائق وبراهين
حسان شمسي باشا
-
قاموس الإيدز الطبي مرض العصر
وفاء ابراهيم
-
التخسيس والنصائح الغذائية لمشكلاتك الصحية
محمد عناني
-
صحة المسنين كيف يمكن رعايتها؟
السيد عفيفي
-
وداعاً لكل الأمراض من العام 1930: وسيلة علاج ثورية للقضاء على كل أنواع الميكروبات بواسطة موجات فوق صوتية
علاء الحلبي